Chung
Từ xa xưa, ông cha ta đã biết sử dụng ớt như một vị thuốc trong y học dân gian:Ớt cay không chỉ là một loại gia vị quen thuộc trong gian bếp của mỗi gia đình Việt Nam mà còn mang trong mìn
Câu hỏi vừa mang tính ẩn dụ, vừa mở ra không gian để phản tư và thay đổi.ỚT CAY: BIỂU TƯỢNG VĂN HÓA ẨM THỰC VÀ TÁC ĐỘNG SINH HỌCỚt cay không chỉ đơn thuần là một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực, mà còn là biểu tượng văn hóa, là đề tài nghiên cứu của nhiều l